봄바람이 살랑이는 요즘, 집에서 건강한 한 끼를 준비하는 일이 점점 즐거워지고 있습니다특히 볶음 요리나 국물 요리를 할 때는 팬 하나가 얼마나 중요한지 새삼 느끼게 되는데요
최근에 한일스텐레스 통 5 중 IH 리얼파이브 스텐 궁중팬 28cm 를 구매해 직접 사용해봤습니다
기대했던 만큼 만족스러운 점들이 많아 소개해드리고자 합니다.
튼튼한 통 5 중 구조와 뛰어난 열전도율
이 제품을 처음 받아봤을 때 느낀 건 확실히 무게감이 있다는 점이었어요두꺼운 통 5 중 구조 덕분에 무겁긴 하지만, 그만큼 열이 고르게 전달되어 요리가 훨씬 수월했습니다
예열만 잘 해주면 음식이 눌어붙는 것도 크게 걱정하지 않아도 되고, 라면이나 국수 끓이기에도 적당한 크기와 깊이여서 정말 편리했습니다.
요리에 최적화된 크기와 내구성
28cm 크기가 생각보다 넉넉해서 가족들 식사 준비할 때 딱 좋더라고요특히 국수 삶거나 나물 데칠 때도 불편함 없이 쓸 수 있었고, 통스텐이라 내구성도 매우 든든했습니다
스테인리스 재질이라 관리하기 쉽고, 코팅 팬처럼 쉽게 긁히거나 벗겨질 걱정이 없어서 오랫동안 사용할 수 있을 것 같아요.
조금 아쉬웠던 점과 주의사항
다만, 손잡이 부분과 본체가 같이 뜨거워지는 점은 조리할 때 주의가 필요했어요그리고 배송이 조금 느린 점은 아쉬웠지만, 제품의 품질을 생각하면 충분히 감수할 만한 부분이었습니다
또, 접합부에 나사가 있어 음식물이 끼일까 걱정했는데, 실제 사용해보니 세척도 어렵지 않고 크게 문제되지 않았어요.
편리한 사용과 깔끔한 세척
사용하면서 가장 만족스러웠던 건 스테인리스 팬이지만 오히려 긁개나 볶음 도구 사용에 자유롭다는 점이었어요코팅팬은 조심스러워야 하는데 이 제품은 마음 놓고 긁거나 볶아도 안심되니 요리할 때 스트레스가 덜했습니다
특히 카레나 짜장처럼 색 배임이 걱정되는 음식도 사용 후 세척이 쉬워서 매우 편리했습니다.
높은 열전도와 안정적인 조리 환경
통 5 중 구조 덕분에 열이 빠르고 균일하게 퍼져서 볶음 요리할 때도 재료가 고루 익고 맛이 좋았습니다또한, 코팅팬보다 오히려 더 오래 사용 가능하다는 점에서 경제적이라는 생각이 들었어요
무겁지만 그만큼 안정감이 있어서 볶음 요리할 때 팬이 흔들리지 않아 좋았습니다.
마무리하며
한일스텐레스 통 5 중 IH 리얼파이브 스텐 궁중팬 28cm 는 요리를 즐기는 분들에게 꽤 만족스러운 선택이 될 것 같습니다내구성, 열전도, 세척 편의성 등 여러 면에서 장점을 느꼈고, 특히 통스텐이라 오래 쓰기 좋은 제품이라는 점이 마음에 들었어요
조금 무겁고 배송이 느린 점은 있지만, 그만큼 튼튼한 제품이라는 의미로 받아들일 수 있었습니다
앞으로도 다양한 요리에 활용하며 오래도록 잘 쓸 수 있을 것 같아 추천드리고 싶네요
좋은 하루 보내세요!
태그:스텐레스팬, 궁중팬, 통 5 중, 리얼파이브,IH팬, 주방용품, 요리팬, 스테인리스, 홈쿡팬
